le meringhe....al fungo....funghi funghi funghi.......fare la meringa fondere il cioccolato e comporre il fungo.........

e....ho fatto anche la torta!!!!!! con il fungo......pan di spagna con crema al burro alla nocciola o cacao...aromatizzata con liquore....rivestita di cioccolato plastico e decorata con funghi di meringa.........e foglia di pasta di mandorle....vanno tantissimo in pasticceria...........
eccola........qua sotto....