ale

ale

torta per ale

torta per ale

GELATO ALLA FRAGOLA

GELATO ALLA FRAGOLA
FATTO DA ME QUANDO LAVORAVO IN GELATERIA....

particolare di una colomba fatta da pierino

particolare di una colomba fatta da pierino

è pasqua ecco la mia colomba

è pasqua ecco la mia colomba

viva l'italia

viva l'italia
e le ue delizie al cioccolato...

gelato al gusto cassata.......

gelato  al gusto cassata.......
ricordi di quando facevo il gelato......

la neve è sempre suggestiva....

la neve è sempre suggestiva....

maiali pazzi.......

maiali pazzi.......

torta fiocco di natale ...un must..di pierino il pasticcino.....

torta fiocco di natale ...un must..di pierino il pasticcino.....
pan di spagna alla crema rivestito di pasta di mandorla....

i miei cornetti.....su fondo di cioccolato con granella

i miei cornetti.....su fondo di cioccolato con granella

domenica 27 maggio 2012

torta per i 39 anni di lucilla i 39 anni sono nascosti ......per evitare che si sappia in giro........

 pan di spagna alla vaniglia
copertura di pasta di mandorle e la classica crema pasticcera pero' al gusto gianduia........per cambiare....bagna al rum leggera....buonissima....
 il pulcino è fatto da me con cioccolato bianco pennellato di colorante naturale alimentare

 e sotto il pulcino .....ci sono gli anni vedo  e non vedo 39 o non 39....chi lo sa?


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eccomi sono io dopo anni di gelato ora faccio pasticcini...lievitati....pane....tutto....insomma......
non scrivo le mie ricette...ma se vi serve qualcosa sono a vostra disposizione....