Pasticcere
ale
torta per ale
GELATO ALLA FRAGOLA
FATTO DA ME QUANDO LAVORAVO IN GELATERIA....
particolare di una colomba fatta da pierino
è pasqua ecco la mia colomba
viva l'italia
e le ue delizie al cioccolato...
gelato al gusto cassata.......
ricordi di quando facevo il gelato......
la neve è sempre suggestiva....
maiali pazzi.......
torta fiocco di natale ...un must..di pierino il pasticcino.....
pan di spagna alla crema rivestito di pasta di mandorla....
i miei cornetti.....su fondo di cioccolato con granella
giovedì 30 settembre 2010
venerdì 24 settembre 2010
evviva la mandorla!!!!!! è dentro la sfoglia arrotolata. nel cupcake di pasta frolla è un cuore di plum alle mandorle...e occhio!! esistono mandorle nere con la buccia piu' aromatiche, intere bianche da mettere nel ripieno, e a lamelle un po' meno saporite per decorare
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un segreto è caramellarle nello zucchero a velo vanigliato....e sentirete il profumo...e anche il sapore..........
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sabato 18 settembre 2010
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mercoledì 8 settembre 2010
mercoledì 1 settembre 2010
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