gingerbread al cacao....frolla allegra e friabile al gusto di cioccolato

qui invece stelle di frolla alla vaniglia....con marmellata di ciliege...e cuore di frolla e cioccolato intanto iniziamo a lavorare........

torte con i topi:pan si spagna rivestito di pasta di mandorle....occhio il tagliere è di pasta frolla vanigliosa

il topo l'ho fatto io........è in pasta di mandorle

torte a batteria....

torta per matteo .....milletopi.....è piaciuta tantissimo piu' topi ci sono meglio è

per la serie torte difficili : TORTA PARTICOLARE TORTA TUCANO A FORMA DI TUCANO DI PAN DI SPAGNA FARCITO ALLA CREMA E POI RICOPERTA DI PASTA DI MANDORLE......AIUTOOOOOO

ECCOLO QUI IL TUCANO.......NON COMMENTO.....LE DIFFICOLTA' PER FARLA.....

mais:plum cake con farina di mais...leggero morbido e gustoso...con quel gusto particolare.....visto la stagione.....cominciamo ad usare fa farina di mais

BISCOTTO FICO :o meglio biscotto di pasta frolla alla vaniglia e limone con ripieno morbido al fico...E ALTRE COSE SEGRETE.....

RICETTA CREATA DA ME AL SOLITO GODURIOSA...BUONISSIMI TIEPIDI....FREDDI RIPOSATI.......

il tutto contornato dal concerto di TOZZI A UDINE NELLA SERATA FINALE DI FRIULI DOC 2011 CHE MI SONO GODUTO NONOSTANTE L'ORARIO TARDO........

biscotti croccatissimi alle mandorle e vaniglia.......

fragranti e croccanti ......

di alto spessore ricchi di mandorle bianche.

ci sono le pesche...ma non sono un frutto......dolcetti tradizionali ....mooolto laboriosi da fare ma molto buoni.... pesche.....

sono dei mini krapfen al forno

riempiti di crema paticcera e panna con pezzetti di amarene...

 zucchero semolato rosato per dare colore  di pesca.........

le faccio ogni tanto ci vuole veramentetanto  tempo...per farle...ma sono moooolto buone  e fresche....

intermezzo...al concerto dei cugini di campagna.........plastificati.....ma bravi..

torta semifreddo gigante fior di panna e nocciola per quoddisti.....provate voi a fare un quodd....commestibile.........

ricordi di quando facevo le torte in gelateria......già allora ( nel 2007)...gli ordini delle torte erano assurdi.....

torta semifreddo alla nocciola e fiordipanna decorata da  lucillafa.blogspot.com   già allora ogni tanto giocava con le decorazioni di cioccolato ....fatte da lei......

notate il quodd......fatto di biscotti pezzi di cioccolato....e i fari....sono due ovetti divisi a metà....copiate pure l'idea...non mi offendo.....